陆军制定了爱国披萨,这些披萨将持续新鲜

私人意大利辣香肠,报告给你的嘴。

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多年来,美国军事实验室一直在烹饪技术,以大大改善该领域的士兵的生活。经过漫长的研究和预期,食品科学终于完成了不可能的,并且甚至在炎热的气候中仍然留下了无食的披萨。小凯撒,你应该感到羞耻。

显然,披萨长期以来一直是士兵的要求,他们的预先包装的饭菜准备吃(MRE)他们在该领域存活。让他们的梦想成为一个现实很难,因为这是一个让披萨所以美味的东西也会导致它比不太心爱的食物更容易变坏。

美联社解释:

科学家们的努力长期挫败,因为西红柿酱中的水分,奶酪和浇头随着时间的推移迁移到面团,导致露珠披萨,为霉菌和疾病引起的细菌提供了完美的条件。

To prevent moisture from leaving the delicious cheesy sauce and wrecking the dough, the food scientists at U.S. Army’s Natick Soldier Research, Development and Engineering Center spent two years developing humectants–sugar, salt, and syrup–to trap moisture where it belongs, keeping the dough fresh and the cheese gooey.

疯狂的食物天才然后改变了奶酪,面团和酱汁中的酸度,并将铁填充物添加到盒子上以吸收额外的空气。和Presto,我们的国家的士兵现在有一个馅饼,将仍然剩下的烤箱食用至少三年,没有任何冷藏。

IO9.解释说,尽管没有像披萨一样脆弱,但恒定的披萨就像一个储存的冷冻一体鲜美。如果将提供牧场蘸酱,则不会提供外壳进食,或者如果披萨可供早餐。

(通过IO9.,图像通过美国陆军驻军红云 - 凯西

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